Wijnkaart
Wijnen per glas
Glas - 1/2 - Fles
Witte wijnen
-
Cuvée Berger Blanc-Sauvignon Blanc, Chardonnay en Vermentino : Frankrijk €6,30 - €24,00 - €32,00
Heeft milde, zuivere en zachte florale aroma's, vaak met hints van rijpe ananas en exotisch fruit. In de mond toont hij een volle, harmonieuze structuur, licht en verfrissend, met een aangename textuur en een schone, korte fruitig‑kruidige afdronk
-
Antares Chardonnay-100%Chardonnay: Chilli €6,30 - €24,00 - €32,00
Fruitige en toegankelijke witte wijn met tropisch fruit, appel, citrus, en vaak een lichte vanille- of houttoets (afhankelijk van de cuvée). De smaak is licht, fris, zacht en romig, met een goede balans tussen zuren en rijp fruit.
-
Miopasso Pinot Grigio-100%Pinot Grigio: Italië €6,50 - €26,00 - €34,00
Frisse, dorstlessende witte wijn met een mooie kruidigheid en een verfijnde, lichtromige smaak. In de aroma's en smaak komen tonen van peer, appel, meloen, citrus, groene appel en witte bloemen naar voren, vaak aangevuld met een subtiele mineraliteit. De wijn is soepel, evenwichtig en verfrissend, ideaal als aperitief.
Rose wijnen
-
Cuvée Berger Rose-Grenache en Syrah: Frankrijk €6,30 - €24,00 - €32,00
Heeft een fris en uitgesproken fruitig aroma met tonen van frambozen en kersen, aangevuld met een subtiele kruidtoets. In de mond is hij complex maar licht, met een weelderig fruitprofiel en een verfijnde anijstoets die de frisheid benadrukt. De wijn eindigt met een zuivere, frisse afdronk die perfect past bij lichte gerechten en zomerse momenten.
-
Aix-en-Provence-Grenache, Cinsault, Syrah: Frankrijk €9,00 - €34,00 - €47,00
Heeft een hypnotiserende zalmroze kleur met een frisse, geurige neus vol tonen van aardbei, framboos, perzik en subtiele bloesems. In de mond is hij rond, levendig en fris, met smaken van rijpe aardbeien, citrus, licht grapefruit en een vleugje lavendel, mooi in balans gehouden door een verfijnde mineraliteit. De lange, precieze en minerale afdronk maakt dit een elegante en uiterst veelzijdige Provence‑rosé.
Rode wijnen
-
Cuvée Berger Rouge-Merlot en Cabernet Sauvignon: Frankrijk €6,30 - €24,00 - €32,00
Een toegankelijke, kruidige rode wijn met aroma's van rijp rood fruit zoals kersen en pruimen, aangevuld met zwarte bessen, kruiden en een vleugje vanille. In de mond is hij rond, vol en soepel, met rijpe tannines die structuur geven zonder te overheersen. De afdronk is verrassend lang, zacht fruitig en mooi geïntegreerd.
-
Costa Cruz Tempranillo-Tempranillo en Shiraz: Spanje €6,50 - €26,00 - €34,00
Meestal in blend met een kleine hoeveelheid Shiraz is een diep robijnrode, zachte en ronde rode wijn met een volle structuur. In zowel neus als mond domineren donkere fruitaroma's, vooral zwarte bessen en ander donker fruit. Het is een soepel, toegankelijk huiswijntje.
-
Miopasso Primitivo-100%Primitivo: Italië €6,50 - €26,00 - €34,00
Miopasso Primitivo is een robuuste maar tegelijk zachte, zijdeachtige rode wijn met intense aroma's van rijp donker fruit zoals zwarte bessen, pruimen en kersen. In de smaak is hij vol, soepel en krachtig, met duidelijke toetsen van specerijen en zwarte peper, soms afgerond met een heel subtiel restzoetje dat de wijn extra rondheid geeft. De tannines zijn zacht en mooi geïntegreerd, wat zorgt voor een warme, fruitrijke en elegante afdronk.
Halfzoet
-
Montauban Moelleux-NVT: Frankrijk €6,30 - €24,00 - €32,00
Een Moelleux is een mildzoete Franse witte wijn met aroma's van rijp fruit zoals abrikoos, peer of ananas, vaak aangevuld met honingachtige tonen. De smaak is zacht, rond en lichtzoet, maar steeds in balans dankzij een frisse zuurgraad, waardoor hij elegant en niet zwaar wordt. De textuur is zacht en soepel, met een aangenaam zoet-fruitige afdronk die typerend is voor overrijpe druiven met natuurlijke restsuikers.
Witte wijnen per fles
-
Epicuro-Vermentino: Sicilie- Italië €32,00
Weelderige aroma's met veel exotisch fruit en de typische kruidigheid eigen aan Vermentino. De afdronk is droog en lekker sappig en blijft wel even aanhouden.
-
Simonsig Estate-Chenin Blanc: Stellenbosch-Zuid Afrika €32,00
Veel wit fruit als lychee, rijpe peer en een vleugje nectarine. Witte bloesem en een toetsje limoen in de afdronk houden hem lekker levendig en fris. Droge maar zonnige afdronk.
-
Monte Do Carrapatelo-Antao Vaz: Alentejo-Portugal €35,00
Zachte, boterige stijl met licht exotische tonen. Superlekkere en veelzijdige tafelpartner
-
Keth Riesling-100%Riesling: Duitsland €36,00
Een frisse, aromatische wijn met levendige tonen van limoen en rijpe perzik, aangevuld met subtiele hints van appel en ananas. Hij proeft sappig en elegant, met een lichte mineraliteit en een verfrissend zuiver einde.
-
Mount Riley Sauvignon Blanc-100%Sauvignon Blanc : Nieuw Zeeland €36,00
Frisse, aromatische en levendige Marlborough‑Sauvignon met uitgesproken aroma's van citrus, limoen, kruisbessen, passievrucht, meloen en andere tropische fruittonen. In de mond is hij strak, energiek en uitgesproken fruitig, met frisse zuren, een zuivere structuur en een lange, minerale afdronk.
-
Russolo-Pinot Grigio Selezione Cru Ronco Calaj: FriuliItalië €44,00
Verleidelijke aromatische neus met impressie van bloemen, perzik, opgelegd fruit en ananas. Vol en weelderig karakter met een spannende en verfrissende finale
-
Albarino Pazo Torrado 1953-100%Albarino: Spanje €45,00
Frisse en aromatische Albarino met een heldere strogele kleur en groene reflecties. In de neus citrus, bloemen en sappig wit fruit, vooral groene appel. In de mond fris, levendig en licht romig, met citrus- en steenvruchttoetsen en een subtiel zoetje in de finale.
-
Vignamato Versus-Verdicchio en Sauvignon Blanc: Italië €36,00
Fris, aromatisch en sappig met witte bloesem, citrus en tropisch fruit zoals lychee en perzik. De smaak is levendig, elegant en rond, met een mooie balans tussen frisheid en zachte fruitigheid.
-
Maillard Chardonnay-100%Chardonnay: Frankrijk €35,00
Vol en rijk met tropisch fruit zoals ananas, aangevuld met geroosterde noten en een vleugje vanille. De smaak is romig, mooi in balans en licht kruidig, met duidelijke invloed van houtlagering. De afdronk is lang, fruitig en elegant met subtiele specerijen.
-
Marasca Festa-100%Verdicchino: Italië €35,00
Een frisse, minerale en levendige Verdicchio met florale aroma's, fris wit fruit en een typisch amandeltoontje in de finale. In de mond knapperig, sappig en licht zilt, met een heldere, strogele kleur en een puur, elegant karakter.
Rode wijnen per fles
-
Simonsig Estate-Cabernet en Shiraz: Stellenbosch-ZuidAfrika €32,00
Licht gekruide, vooral weelderig fruitige en evenwichtige persoonlijkheid. Braambes, aardbei en kersen ondersteund door noties van kruidnout en zoethout. Vlotte drinker!
-
Johannes Trapl Zweigelt-100%Zweigelt: Oostenrijk €45,50
Een lichte, frisse en uiterst drinkbare Zweigelt met zwarte bes, kers en aardse tonen, aangevuld met een minerale toets en een vleugje cola‑achtige kruidigheid. De stijl is sappig, elegant en eerder licht van body, gedragen door frisse zuren en subtiele kruidigheid — ideaal als verfrissende, soepele rode wijn.
-
Bodegas Ontanon Rippa Dorii Roble-100%Tempranillo: Spanje €33,00
Een donkerrode, volle en frisse Tempranillo met rijp rood en zwart fruit (zoals rode bes, blauwe bes, braam) en lichte rook- en houttoetsen die de wijn extra diepgang geven. Het mondgevoel is soepel, evenwichtig en zacht van tannine, met een kruidige en fruitige finale.
-
Masseria Trajone-Zinfandel: Puglia-Italië €34,00
Donkere, diepe tonen van braambessen, zwarte pruimen, vlierbessen en violet vergezeld door zoeterige, kruidige tonen. Intense, zongerijpte verleider.
-
Claroscuro-Malbec 'Marietta': Mendoza-Argentine €35,00
Fruitige stijl Malbec met een heerlijk soepel en aangenaam karakter. Veel rijp en zwart fruit dat zich evenwichtig presenteert. Absolute aanrader bij een lekker stukje vlees.
-
Rapariga Da Quinta-Reserva: Alentejo-Portugal €44,00
Weelderig rijpe tonen van zwart fruit begeleid door een mooi geïntegreerde houttoets.
-
La Boscana-Grenache, Syrah en Tempranillo : Spanje €33,00
Een sappige, aromatische rode wijn met rode en zwarte bessen, aangevuld met subtiele tonen van vanille, specerijen en fijne houttoetsen. In de mond rond, fris en fluweelzacht, met een goede structuur, milde tannines en een lange, smaakvolle afdronk.
-
Masca Del Tacco-Primitivo di Manduria Riserva 'Li Filitti': Puglia-Italië €56,00
Deze fijne wijn maakt indruk met een veelzijdig boeket van koffie, chocolade, cacao, bosbessen, pruimen en zwarte bessen. Met zijn zachte structuur laat zijdezachte tannines in de mond.
-
Miljard Cabernet sauvignon-100%Cabernet Sauvignon: Frankrijk €33,00
Krachtige, rijk gevulde Cabernet Sauvignon met rijpe zwarte bessen, zwarte pruimen en kruidige toetsen, aangevuld met vanille, geroosterd eiken en een vleugje cacao dankzij de dubbele houtlagering. De tannines zijn fluweelzacht en de afdronk lang, warm en vol.
-
Nebbiolo Luca Marenco-100%Nebbiolo: Italië €56,00
Een frisse, elegante en aromatische Nebbiolo met rijpe rode vruchten zoals kersen, cranberry en wilde aardbeien. Daaronder liggen typische Nebbiolo-aroma's van rozenblaadjes, specerijen en een subtiel aardse toets. De wijn heeft levendige zuren, gepolijste tannines en behoudt een fijne transparantie en structuur, dankzij vergisting en rijping die voornamelijk in inox gebeurt, wat de puurheid van het fruit bewaart.